Wagi i urządzenia pomiarowe dla pasiek

Sztuczna inseminacja matki należy do kontrolowanej hodowli. Mikroskop stereoskopowy pozwala wraz z odpowiednim oświetleniem na dokładną kontrolę optyczną podczas przenoszenia nasienia. Dodatkowo matkę można oznaczyć kodem kolorystycznym, aby linie hodowlane i roczniki były jednoznacznie udokumentowane.

Roztocze Varroa zalicza się do największych zagrożeń zdrowotnych dla pszczół miodnych i trzeba je celowo zwalczać. Często stosuje się kwasy organiczne, których ilość musi być starannie dozowana. Kto waży bezpośrednio w procesie leczenia, popełnia mniej błędów dozowania i tworzy podstawę dla skutecznych, oszczędzających pszczoły działań.

Zawartość wody decyduje o jakości, trwałości i bezpieczeństwie miodu. Zbyt wysoki udział może sprzyjać procesom fermentacji, zbyt niski utrudnia przetwarzanie. Miód dojrzały ma od 15 do 17 procent, dzięki czemu można sprawdzić wymogi niemieckiego rozporządzenia miodowego (poniżej 20 procent) i D.I.B. (poniżej 18 procent). Pomiar jest szybki, higieniczny i wzmacnia zaufanie konsumentów do marki.

Badanie pyłku, zwane także badaniem melisopalinologicznym, daje informacje o zanieczyszczeniach i czystości odmianowej. Pozwala ponadto wnioskować o pochodzeniu botanicznym i geograficznym, a ponieważ pochodzenie wpływa na cenę sprzedaży, ma znaczenie dla marketingu. Oprócz pyłku uwzględnia się inne składniki osadu miodu: zarodniki grzybów, glony, włoski pszczół i drożdże. Potrzebny jest mikroskop świetlny o powiększeniu co najmniej 400 razy.

Oprócz słoików dla konsumentów końcowych pszczelarze rozlewają miód także do wiader lub hobbocków o pojemności od 10 do 40 kg, najczęściej z tworzywa sztucznego dopuszczonego do kontaktu z żywnością lub ze stali chromowej. Te pojemniki trzeba po napełnieniu dokładnie zważyć. Rejestracja masy uchodzi za dowód ilości napełnienia i jest obowiązkowa przy kontrolach nadzoru żywności. Dokładne zapisy chronią przed zarzutami.